Exposición Modus. A la manera de España

La tauromaquia es un arte inspirador, muy inspirador, una fuente inagotable de creatividad en todos los ámbitos. La exposición "Modus, a la manera de España", (que puede verse desde el pasado mes de diciembre y hasta el próximo 3 de marzo en Madrid en la Sala Canal de Isabel II) es una clara muestra de ello. 

La exposición recorre la moda vista desde los ojos de grandes nombres de la historia de la moda, como Balenciaga o Pertegaz pasando por otros más actuales como Caprile o Palomo Spain, y ese recorrido lo hace parándose en aquellas creaciones en las que el artista se inspiró claramente en nuestro país.   Solo es necesario dar un vistazo para ver la influencia taurina en infinidad de diseños. 

Bordados al estilo mantón, chaquetillas de torero, vestidos inspirados en capotes, aires goyescos, volantes, mantillas, lunares...

Compartimos una pequeña reseña con la que nos tendremos que conformar los que vivimos lejos, pero por favor los que estáis cerca, id, visitadlo, y contándnoslo todo!!

Lo mejor de todo, es que la mayor parte de estos diseños han sobrevivido con una elegancia sublime al paso del tiempo. El arte es atemporal, está de moda siempre!

Amor taurino, de la Tropa Chicana

El mundo de los toros es puro sentimiento, y el rey de los sentimientos es el AMOR.  La Tropa Chicana nos regala una canción más que añadir a nuestra lista de música taurina, "Amor taurino".. 

Y que viva el amor!

Pasodoble Iván Fandiño

Vivimos días muy tristes, se nos ha ido un Torero, un Maestro.  Podía haber sido cualquiera y lo hubiéramos sentido con la misma tristeza, pero Ivan Fandiño nos toca muy de cerca, por su cercanía, su proximidad...

En una ocasión dijo que si moría, moriría libre. Y así ha sido. Vivió su profesión como quiso, alcanzó la cima y no se doblegó a nada.

No podemos dejar de homenajearle desde aqui. Vamos a hacerlo con música, con su pasodoble.  Pasodoble Ivan Fandiño, compuesto para él por José Urrutia, director de la Banda Municipal de Orduña.

Gloria a los toreros

Gloria a Iván Fandiño

Descansa en paz, Maestro

Flamencas y lunares

Empieza la feria! Es hora de ponerse el vestido de lunares, bueno, en realidad podemos dejarlo en que es hora de ponerse el vestido de flamenca, o incluso podemos ponernos a la flamenca por vestido… esa es la idea que ha tenido Claudia García!!

Y de ahí ha nacido su colección de camisetas de MiniYos, a las que ha vestido para ir a todas las ferias de España (qué suerte la suya!)  

La MiniYo de su camiseta más flamenca no puede tener más arte, con un vestido de lunares rojos y una flor en la cabeza. Cuesta 15 euros y puedes encontrarla en su web, y además también las fabrica en tallas para niños, así que si quieres ir creando afición, viste a tu PequeTu, con una camiseta de MiniYo! Click AQUI

Para salir de al ducha con Arte, para ir a la playa con estilo, o para bajarte de los tacones y no quitarle arte a tu vestido de flamenca cuando tus pies no puedan más de tanto bailoteo, estas chanclas de color rosa capote con lunares blancos. Las vende Toroshopping, click AQUI  Será por lunares!!

Y en una fusión de arte, lunares y flamenco, me he encontrado con esta lámpara, que no puede ser más flamenca y no puede tener más lunares. El estampado de flamencos se ha puesto de moda los últimos años, pero esta versión, con esa silueta, ese nombre, ese color capote y esas bombillas que simulan lunares, me la imagino como el logo más fashion de la feria de Abril! La vende Curiosite y cuesta 35€. Click AQUI

Y como en Abril aguas mil, y no por eso nos vamos a quedar en casa, mete el paraguas en el bolso y asunto arreglado. Eso si, no chafes el modelazo con un paraguas cualquiera. Uno flamenco y de lunares, claro! Este cuesta 9,90€ y lo vende Albero Moda. Click AQUI.

Échale lunares a la vida!!

La vajilla mas taurina del mundo

A estas alturas del año siempre me apetece hacer un viaje a Sevilla… huelo el azahar desde la distancia, el nardo y el clavel de la Semana Santa, escucho los coches de caballos, sueño cada noche con el cielo azul que tienen día si, y día también, y en cuanto me descuido, ya estoy cantando Sevilla tiene un color especial por Los del Rïo!. Sevilla siempre es una buena opción…

Y como el destino es muy puñetero y sabe donde darte, te pone delante la manzana cuando menos te lo esperas… Y te encuentras con las fotos de una vajilla maravillosamente taurina…

Se trata del Resturante María Luisa, del Hotel Mercer Sevilla, que para colmo, está muy próximo a la Plaza de Toros y el Teatro de la Maestranza. ¡¡Pues ya tenemos hotel para la estancia y restaurante para el almuerzo!! Y entre plato y plato, a la plaza!!

Lo que pasa es que me entró la duda… ¿pero realmente sirven los platos en esa vajilla o son solo para la foto? Pues no señores, sirven los platos exactamente así!! Y aunque no lo he probado, no tengo ninguna duda de que cualquier plato, por sencillo que éste sea, servido en un capote debe saber a gloria bendita!! 

¿Te imaginas comer un delicioso salmorejo servido en una montera?

¿O unos molletes de pringá sevillana servidos en un capote y cortados con un estoque?

¿Y qué tal unas ostras servidas en una peineta?

Esa vajilla es una obra de arte, tanto que no he podido resistirme a indagar un poco más y saber qué hay detrás…

Estas piezas de vajilla taurina son obra de “El Taller de Piñero”, taller del que salen las vajillas para los principales chefs a nivel nacional como Roca, Adriá, Zafra, Muñoz… Piezas exquisitas que hacen que la gastronomía sume puntos, porque como ellos mismos dicen, lo que se sirve en esos platos, debe estar a la altura.

He tenido el placer de hablar con el artífices de estas creaciones, José, que solo por el tono de voz que ponía contándome la historia de su empresa y su familia, transmitía un entusiasmo solo equiparable al de las grandes faenas.  Me invitó a ver su documental para poder ponerle cara (me ha encantado conocerte!). Y esto, se hace en España, concretamente en Alcoy!

Hagamos un repaso... Sevilla, un hotel que está al lado de la plaza de Toros de la Maestranza, un restaurante que toma el nombre de los jardines más bonitos de la ciudad, María Luisa, una carta diseñada por un chef sevillano, una vajilla taurina diseñada y fabricada en España, gastronomía española...

A que os pasa como a mi?...

No empezáis ya a oler el azahar? ;-)

Rabo de toro al estilo cordobés

Ya conocemos La Taurina, su ambiente, su decoración... pero nos faltaba sentarnos a la mesa… ¡¡ahora queremos saborearla!!. Su carta incluye muchas cosas, todas ellas con sello español y andaluz, y entre todo ello no podía faltar el rabo de toro. Nos proponen un plato de rabo de toro al estilo cordobés… y nos enseñan a cocinarlo! Manos a la masa!

INGREDIENTES

Rabo de toro

Pimiento rojo, pimiento verde

Apio

Zanahoria

Laurel, comino, sal, pimienta, pimentón y agua

Cebolla

Puerro

Vino tinto

Tomates

ELABORACIÓN

Salpimentamos el rabo de toro. A continuación cortamos las verdura en dados y las pochamos en aceite añadiendo el ajo. Lo reservamos,

En una cazuela diferente, freímos en aceite la carne del rabo de toro, y después continuaremos añadiendo la verdura que habíamos reservado, y la rehogaremos junto al rabo de toro..

Añadimos vino tinto; esperamos a que se reduzca y después añadimos agua. Tapamos y dejamos a fuego lento unas 6 horas.

Pasado este tiempo retiramos la carne; desgrasamos la verdura y la pasamos por el chino o colador. Posteriormente añadimos a la verdura un sofrito de tomate ya preparado y reservado anteriormente y mezclamos.

La mejor guarnición posible para este tipo de plato son unas sencillas patatas fritas.

Preparar este plato no es más laborioso y largo que difícil, aunque el resultado merece la pena. Pero si lo prefieres, siempre puedes acercarte a La Taurina  (Carrera de S. Jerónimo 5, Madrid).

La taurina

Gastronomía y toros… ¡¡dos placeres de la vida!! ¿Y si los juntamos? Pues en eso andamos, en disfrutar de todo, mucho, al máximo, y si puede ser, de todo a la vez.

En nuestra búsqueda de sitios en los que dar rienda suelta a los placeres gastronómicos desde la perspectiva "taurómata", hemos descubierto “La Taurina”. No es un establecimiento nuevo, este año cumple 20 años y no nos extraña, porque la combinación de toros y comida típica española solo puede ser un éxito.

En lo que a decoración se refiere, lo cierto es que la estética inspirada en la tauromaquia tiene muchísimas vertientes, desde la más novedosa que ya vimos en Casa Curro, una mucho más vintage como es Celso y Manolo, y esta que viste La Taurina, la más tradicional. Y nos gustan todas, solo tienen que estar bien cuidadas y trabajadas.

La Taurina esta decorada al estilo clásico de las tabernas taurinas, con las paredes cubiertas de cerámica artística convertida en pintura, sillas de madera y muchas fotografías.

En lo que a la gastronomía se refiere, pues a pedir de boca!! Y todo con esos sabores tradicionales de los que no nos cansamos nunca… paella valenciana, callos a la madrileña, lacón a la gallega… 

La Taurina está en el centro de Madrid y cualquier momento del día es perfecto para hacer una visita. Para el aperitivo, el tapeo, la comida, la cena, una celebración… en grupo, en pareja…

Y para ponerle un plus de ARTE, actuaciones en directo! 

Y ahora, con el estómago lleno… ¡a los toros!

www.lataurina.com

Chirigota "Los pastelitos"

Los viernes siempre son día de música en Mucho Mas Que Toros, pero este viernes os traemos una música especial.

Hay muchas formas de decir las mismas cosas, lo que ocurre es que a veces estamos tan cansados de decir y reivindicar nuestras razones y nuestros derechos que acabamos por perder la sonrisa. Por eso hoy traemos a este rincón a una chirigota que ha ritmo de pasodoble y de una forma muy dulce pide respeto a los animalistas. Vamos a ver si con música se nos entiende mejor...

Los pastelitos, así se llama la chirigota que estos días está dando la vuelta al mundo a través de las redes sociales y que a su paso por cuartos de final nos ha dejado esta reivindicación de respeto.. Desde aquí le agradecemos el gesto, le felicitamos y le damos las gracias por ponerle música a este grito desesperado que desde hace mucho estamos reivindicando los taurinos.

Os ponemos el pase completo porque merece la pena verlo, pero si queréis deteneros en el pasodoble concreto lo podéis disfrutar a partir del minuto 6.20. 

Mañana sabremos si pasa a semifinales, y desde aquí le deseamos muchísima suerte, aunque a nosotros con esta letra ya nos ha ganado.

Suerte y al toro chicos!

Regalos taurinos

“Te quiero, del verbo llevar a los toros”... ¡¡eso si que es querer!! ¡¡amor verdadero!! Por eso hoy que se acerca San Valentín he pensado en hacer un recopilatorio de esas cosas que a l@s taurin@s nos encantaría recibir como regalo. No es necesario que sea por San Valentín, nos sirve en cualquier otro momento… jejeje

La diseñadora Claudia García, a la que os presentábamos AQUÍ, está de rebajas en su tienda online, y la verdad es que de ella nos lo quearíamos todo, pero no vamos a ser avariciosos y vamos a elegir solo una cosa, Elegimos esta camiseta, que con tanto rojo es muy sanvalentinera… no?

La encontrarás en este enlace: www.claudiagarcia.es/producto/camiseta-bordada

De nuestra Manuela de Pikapic, a la que os presentamos hace tiempo AQUI y que nunca deja de sorprendernos, la verdad es que nos lo quedaríamos todo… pero como poco a poco se va acercando la feria y los lunares empiezan a colarse por todas partes, nos quedamos con estas fundas de gafas. ¿Lo mejor? Que Manuela puede hacértelas en el color que tu prefieras, solo tienes que contactar con ella y contarle tu idea.  Aqui tienes su blog: www.pika-picbroches.blogspot.com

De nuestra querida Silvia de Basmala tenemos devoción por el bolso Belmonte, así que nos quedamos con él. Además, si puedes vestir a tu peque con un vestido a juego de tu bolso… eso si que es querer!!

Puedes contactar con ella haciendo click AQUI.

Pensando en joyas, hemos encontrado estas sortijas inspiradas en el estoque de la firma Asta, y directamente hemos muerto de amor... Fabricadas en plata están disponibles en tres colores, blanco, amarillo y rosa y tienen un precio de lo más asequible, 16€, puedes comprarlas directamente en su Web: www.asta.es/tienda

Si además de todo quieres enviar un mensaje de ánimo y positividad, nada mejor que esta pulsera de Al Natural que utilizando el argot taurino envía un precioso mensaje de esperanza. 

Puedes comprarla en su web: www.alnaturalcomplementos.es/

Teniendo en cuenta que la primavera ya se vislumbra en el horizonte, estas alpargatas taurinas son un regalazo de San Valentín. Para chicos o para chicas, y además ahora las encontrarás al 50% de descuento en la web de Toroshopping: www.toroshopping.com

Y sino ya sabes,  una apuesta segura, que en términos taurinos significa unas entradas de sombra a una buena feria... La Magdalena y Fallas están a la vuelta de la esquina!! ;-)

Música taurina

La música es una de las disciplinas artísticas a las que la tauromaquia ha influenciado de una forma evidente. En este rincón musical hemos compartido con vosotros un montón de obras musicales unidas por el arte de los toros, muchas de los cuales hemos podido escuchar mientras disfrutábamos de memorables faenas en la plaza.  En algunas de estas obras, la tauromaquia aparece de una forma absolutamente visible, en otras, está escondido en la letra...

Amor taurino
Pasodoble a Iván Fandiño
Háblame del mar, marinero

El toro enamorado de la luna

Vals de Astraina, ¡¡Riau, riau!!

La culpa fue del Cha cha cha

Media Verónica

Perdón a un toro

¡De Madrid al cielo!

Toreador, de Bizet

Toro Bravo

Que Dios reparta suerte

Puerta grande

Sevilla tiene un color especial

De purísima y oro

Viva el pasodoble

Valencia

Torero, de Julio Iglesias

Huapango torero, de Raphael

Torero, de Renato Carosone

Living for love, de Madonna

Paquito el chocolatero

Gallito

Torero, de Chayanne

España Cañí

Cielo andaluz

Hablame del mar, marinero

¡¡Ya estamos en junio!! El verano ya está aqui y las vacaciones cada vez más cerca, por eso hoy desde nuestro rincón de los viernes musicales nos vamos a escapar al mar, a ese mar taurino que tiene toros azules, de la mano de Manolo Escobar...

Dicen que hay toros azules,

en la primavera del mar,

el sol es el caporal,

y las mantillas las nubes...

 Feliz viernes y a disfrutar del mar!!

Rabo de toro deshuesado

Hay mil y una formas de cocinar el rabo de toro de lidia, en albóndigas, croquetas, desmigado… hoy os traemos la propuesta del restaurante Bocaíto de Madrid, una taberna de lo más castiza y que hace poco ha cumplido 50 años de historia, lo que quiere decir que al menos experiencia no les falta!!

Su guiso de rabo de toro de lidia es toda una  delicia para el paladar, y como son muy generosos nos han regalado su receta, aunque probablemente la experiencia de comerlo en la taberna sea mucho más placentera, y si además haces coincidir la visita con una tarde de toros en la feria de San Isidro, será casi una experiencia religiosa!

INGREDIENTES para 4 PERSONAS

1,200kg de rabo de toro

1/2 cebolla

1 zanahoria

Laurel

Pimienta negra

Vino tinto y manzanilla

1 litro de agua

ELABORACION

Cortamos la cebolla y la zanahoria hasta que quede bien picado y lo rehogamos en una cazuela. Cuando esté listo añadimos  la carne de rabo de toro y continuamos rehogando.

Después, añadimos un vaso de vino tinto y otro de manzanilla, y 1 litro de agua, una hoja de laurel y un poco de pimienta negra y dejamos cocer a fuego lento durante unas dos horas hasta que la carne esté blandita.

El toque personal de bocaíto es el cariño y la paciencia que pone la chef en preparar este plato, que es uno de los ingredientes secretos de la cocina tradicional.

Si no te animas a prepararlo, ya sabes, en Bocaíto (Calle Libertad nº6, Madrid) estarán encantados de cocinar para ti.

Camisas taurinas de Claudia García

Que la tauromaquia inspira es algo que no nos cansaremos de decir nunca, que la tauromaquia es MuchoMasQueToros, y por eso no nos cansamos nunca de traer a este rincón a la diseñadora Claudia García, y sus diseños inspirados en el flamenco y sobre todo taurinos. 

Esta vez nos detenemos en sus camisas, que por cierto, en este momento ofrece en su web con un  15% de descuento por San Isidro. Camisas para hombre con diseños que nos recuerdan a algunos toreros con mucho estilo a la hora de vestir. Morante es uno de ellos, de hecho ya hablamos de él hace un tiempo en este rincón (podéis recordarlo AQUÍ), pero también Sebastian Castela es fuente de inspiración para Claudia...

Sevilla, el flamenco, los pueblos más típicos de andalucía, las casas encaladas, los azulejos hidraúlicos castellanos... Claudia se inspira en el Arte, en los aromas del sur, en los adornos del traje de torear... Pero por encima de todo, ESTILO, mucho ESTILO, porque como todo el mundo sabe, a los toros no se va vestido de cualquier manera... ;-)

La tienda online de Claudia García es un abanico de estampados y color entre los que es difícil elegir, pero es que además,  en mayo Claudia presentará una nueva colección, y la verdad, yo no puedo esperar a saber qué nos depara la mente de esta diseñadora... 

Qué estilazo vamos a ver este año en los tendidos!! 

Enhorabuena Claudia!!

Gastronomía taurina en San isidro

San Isidro puede vivirse de muchas formas, pero sin lugar a duds una de las más castizas es a través de la feria taurina, y hoy hemos conocido dos propuestas gastronómicas directamente relacionadas con la tauromaquia y que podrán degustarse durante las fiestas. Y como nuestro lema es precisamente ese, que la tauromaquia es MuhoMasQueToros, no podíamos resistirnos a contároslas.

El chef dos estrellas Michelín Mario Sandoval, presidente de la Federación de Cocineros y Reposterios (FACYRE) presentaba recientemente en Sevilla junto con la Federación de Asociaciones de Raza Autóctona de Lidia (FEDELIDIA) el proyecto "Carne de Bravo: el valor de la sostenibilidad" basado en estudios realizados desde hace tres años y que defienden las excelentes cualidades de la carne de bravo, rica en Omega 3 y Vitamina E, apostando por una carne sana y saludable con el objetivo de posicionarla como le corresponde en el mercado nacional e internacional.

Como invitado en Las Ventas, elaborará una tapa denominada "Rabioli meloso de tendones y rabo de ternera con higos a la brasa y jugo de cochinita picante" elaborada a base de carne de toro de lidia.

Sandoval reconoce que es una carne única “que es la raza más antigua del mundo y representa a España como pocos productos tiene un gran recorrido en gastronomía" y ha equiparado su proyección a la de la carne de cerdo ibérico. "Hace diez años nadie comía carne fresca de cerdo ibérico, sólo en embutido, y hoy la pluma o el secreto puede encontrarse en cualquier restaurante".

Por su lado, el anfitrión, Luis Martín, ha elaborado la tapa denominada "Capote de Grana y Oro", un compacto de rabo de toro, migas de la tierra y gelé de pimientos.

 

Pero además de gastronomía, el ambiente taurino es uno de los bienes más preciados de la fiesta, por eso una vez finalice la corrida, las barras del Tendido 11 (bajos del 9 y el 10) permanecerán abiertas hasta la una de la madrugada, recibiendo tanto a los que salen de la corrida como a todo aquel que quiera acercarse a la Plaza de Toros para vivir el ambiente de feria en los propios corredores, rodeados de arte y con música en directo. Aleatoriamente irán tocando Pepe Umbral, Sin Remedio, Los García, Caco Senante y María Romero.

Tauromaquia para niños con el libro de Happycionado

La tauromaquia necesita novedad, quizá no tanto en el ruedo, pero si especialmente en los tendidos, por eso Happycionado lanza ahora un libro pedagógico sobre los toros, para enseñar a los niños la cultura taurina, y poder transmitir la afición de padres a hijos. 

La presentación de este libro será el próximo 27 de abril a las 14h en la Feria de Arles y tendrá un padrino de excepción, Sebastian Castella. Después de sus encerronas solidarias en Nîmes para los damnificados por el terremoto de Haïti y en El Puerto de Santa María a favor de la asociación Asedown, su participación en este proyecto hace de él ya mucho más que una figura.

El libro incluye dibujos para colorear, anécdotas, juegos y un montón de actividades a través de las cuales los niños podrán acercarse a la tauromquia de uan forma amable y pedagógica.

En acuerdo con Castella, se apoyará a la asociación Trisomie 21 Gard, destinándoles una parte del precio de venta, que es intencionadamente bajo (6€) para que sea accesible para todos.

Esta no es la primera acción a favor de la afición infantil que pone en marcha Happycionado, pues ya nos sorprendió hace meses con su plaza de toros hinchable en la que un montón de niños pudieron disfrutar de una tarde saltando. Mola erdad?

Claudia García, diseñadora taurina y flamenca

No me cansaré nunca de decir que el mundo de la tauromaquia es inmenso, porque no se limita a la plaza de toros, sino que su inspiración llega a todas las disciplinas de la vida. 

A Claudia García le gustaban los toros desde que era pequeña, y otra de sus pasiones era la moda, algo que no es de extrañar porque ambas cosas que se resumen en una misma, ARTE. 

Comenzó a estudiar moda y prácticamente todo el trabajo que realizó durante el curso y también en su máster, lo enfocó al mundo de los toros, de ahí partieron sus primeras colecciones, goyescas y picassianas y en las que destaca la inspiración en los trajes de luces y en los capotes, piezas que enamoran con tan solo mirarlas…

Ahora, sus colección es mucho más amplia y en su recién estrenada tienda online podemos encontrar muchas más cosas, como las preciosas camisetas inspiradas en diseños flamencos,  pañuelos de seda, sombreros, pendientes y otros complementos.

Aún faltan unas semanas para que empiecen todas las ferias, es el momento de ir preparando el armario para lucir al estilo de Claudia García!! 

Os dejo aqui su web, www.claudiagarcia.es, no dejéis de visitarla porque es una verdadera visita museística...